خرید و فروش و قیمت و خواص و خاصیت انجیر خشک استهبان محصولی از روی قله کوه های با آبیاری باران و برف.

هنگام خرید انجیر خشک و انجیر استهبان به این نکات توجه کنید که میزان کلسیم و آهن و پتاسیم در انجیر  بسیار بالاست و می تواند نیاز روزانه بدن را فراهم آورد . علاوه بر اینها انجیر دارای فیبر زیاد و چربی پایینی است. مصرف انجیر  باعث تقویت بدن و قوای جسمانی می شود. آهن موجود در انجیر برای کسانی که دچار من خونی هستند بسیار مفید است. برخی پزشکان به این افراد توصیه میکنند که در طول روز حدقل 10 عدد انجیر خشک به روش های مختلف مصرف کنند. انجیر برای درمان برخی بیماری ها مانند یبوست زخم معده ، رفع تشنگی ، عفونتهای ریوی ، درمان اعصاب ضعیف،سرفه و تب مناسب است

یکی دیگر از خواص انجبر خشک استهبان ویژگی چاق کنندگی آن است و انجیر  ملین است که باعث آرامش نیز می شود. همچنین برای درمان تکرر ادرار و خس خس سینه و برای تقویت کبد نیز کاربرد دارد. یکی از خواص بی نظیر انجیر خشک افزایش میزان تعقل است.

انجیر های صد یک پرک و انجیرهای صد یک غنچه بیشتر جنبه تجملاتی داشته و برای مراسمات لوکس مورد استفاده قرار می گیرد. این انجیرها نسبت به انجیر های دیگر شیرینی کمتری دارند و به علت باز شدن دهان انجیر میزان شهد درون انجیرها کم است. در مقابل انجیر های دهان باز دارای شهد شیرینی بیشتری هستند و از نظر خواص نیز بر انجیرهای دهان باز برتری دارند.

انجیر تازه سرشار از مواد مغذی است در حالی که کالری نسبتاً کمی دارد، و آن را به یک رژیم غذایی سالم تبدیل می کند.

یک انجیر خشک  (40 گرم) حاوی :

کالری: 30
پروتئین: 0 گرم
چربی: 0 گرم
کربوهیدرات: 8 گرم
فیبر: 1 گرم
مس: 3٪ از ارزش روزانه (DV)
منیزیم: 2٪ از DV
پتاسیم: 2٪ از DV
ریبوفلاوین: 2 درصد DV
تیامین: 2٪ از DV
ویتامین B6: 3٪ از DV
ویتامین K: 2٪ است

آیا انجیر خشک برای افراد مبتلا به کم خونی مفید است؟

انجیر به دلیل دارا بودن ویتامین C و مقدار بالای آهن یک گزینه بسیار مناسب برای افراد دچار کم خونی با فقر آهن هستند. ترکیب بی نظیر ویتامین C و آهن برای تولید گلبول های قرمز بسیار مهم است.

افراد کم خون همیشه از خستگی و کمبود انرژی در بدن شکایت دارند و از سویی انجیر به دلیل دارا بودن قند بسیار زیاد باعث فعالیت هرچه بیشتر سلول ها شده و انرژی بسیاری تولید میکند. در واقع حدود 50 درصد از انجیر متعلق به انواع قند های طبیعی است. میزان پتاسیم و کلسیم و فسفر و انواع ویتامین های A ,B,C  در انجیر دو برابر انجیر تازه است.

خاصیت انجیر خشک استهبان برای درمان یبوست

انجیر به دلیل دارا بودن فیبر بسیار زیاد برای درمان بیماری های سیستم گوارشی و علی الخصوص یبوست بسیار مفید است. فیبر نوعی از کربوهیدرات هاست که که در سبزیجات و بسیاری از میوه ها به وفور وجود دارد. فیبر در بدن انسان ها تجزیه و هضم نمی شود اما کمک بسیار زیادی به هضم غذا می کند و غذای هضم شده هرکز موجب یبوست نخواهد شد. برای جلوگیری یا درمان یبوست تعدادی انجیر را شب هنگام در آب بریزید و فردا صبح ناشتا میل کنید و از تاثیر آن در یک هفته اول شگفت زده شوید. البته پیشنهاد تیم صد یک برای شما عزیزان این است که مقدار 250 گرم انجیر را با 100 گرم عسل مخلوط کنید و هر روز صبح 10 عدد ناشتا مصرف کنید.

خاصیت انجیر خشک

برای داشتن موهای سالم و بلند و بدون شوره انجیر خشک بخورید

عادت های ناصحیح غذایی روزمره ما باعث مشکلاتی برای سلامتی ما می شوند. از جمله این مشکلات ریزش مو است که به دلیل فعالیت نادرست کبد و کمبود مواد معدنی ناشی از تغذیه ناصحیح ماست.  گوگرد یکی از مواد معدنی مورد نیاز پیازچه موها برای رشد است و از ریزش مو و شوره سر جلو گیری میکند . انجیر حاوی مقداری گوگرد است که به راحتی باعث زیبایی و سلامت موهای ما می شود. مصرف انجیر به همان صورت گفته شده (خیساندن در آب یا عسل) برای مشکلات مو بسیار ارزمند خواهد بود.

امگا 3 موجود در انجیر خشک

یکی از مواد مغذی رشد جنین اسید چرب امگا 3 است. امگا 3 از نوع اسید های چرب اشباع نشده است که برای تنظیم فعالیت های روزانه سلول های ما فوق العاده ضروری هستند. ضرورت مصرف امگا 3 به حدی است که کمبود این اسید چرب میتواند موجب بسیاری از مشکلات برای انسان شود.امگا 3 بیشتر در ماهی های آب سرد و میگو وجود دارد که برای رشد سلولهای جنین و جلوگیری از زایمان زودرس مفید است. حال نکته جالب اینجاست که میزان امگای 3 موجود در انجیر بسیار زیاد است و جز معدود میوه های است که دارای اسید چرب امگا 3 است.

پوکی استخوان دارید؟ انجیر بخورید

انجیر سرشار از کلسیم است . کلسیم معرف حضور همه است و برای تقویت استخوان ها و دندان ها ضروریست. دیگر عنصر ضروری برای تقویت و شکل گیری استخوان ها فسفر است . انجیر هم کلسیم بالایی دارد و هم فسفر بالا. وجود کلسیم و فسفر در بدن کودکان سبب استحکام استخوان و دندان آنها و همچنین شکل گیری صحیح استخوان ها می شود .

انجیر استهبان یکی از برترین  بهترین انجیرهای موجود در جهان است. استهبان به عنوان بزرگترین تولید کننده انجیر خشک طبیعی در جهان شناخته می شود. بزرگترین انجیرستان دیم جهان در استان فارس و شهر استهبان قرار دارد که سالانه بیش از 100 هزار تن انجیر خشک سفید تولید میکند. بیشتر مردم استهبان روزی خود را از درختان انجیر کسب می کنند.

انجیر ، که به عنوان انجیر نیز شناخته می شود ، یک غذای فوق العاده است. سرشار از مواد معدنی است. این گیاه بومی آسیایی است که در درجه اول در جنوب غربی آسیا کشت می شود. انجیر طی سالها کاربرد خود را در طب چینی و سنتی هند انجام داده است.

متعلق به خانواده توت است. این خوشمزه است و از بذرهای ترد داخل و یک پوسته نرم و آبدار بهره می برد. انجیر غنی از مواد مغذی است. همچنین برای درمان آرتروز ، دیابت ، بیماری قلبی عروقی و کاهش وزن “میوه معجزه” نامیده می شود.

خرید و قیمت انجیر خشک استهبان

فشار خون بالا را کاهش دهید

فشار خون بالا، همچنین به عنوان فشار خون بالا شناخته می شود، می تواند منجر به عوارضی مانند بیماری قلبی و سکته شود. یکی از عواملی که منجر به فشار خون بالا می شود، عدم تعادل پتاسیم ناشی از مصرف زیاد سدیم و کمبود پتاسیم است.

انجیر یک غذای غنی از پتاسیم است و می تواند به اصلاح این عدم تعادل کمک کند. در همین حال، سطوح بالای فیبر در انجیر می تواند به دفع سدیم اضافی از سیستم کمک کند.

بهبود هضم

مشکلات گوارشی از یبوست تا اسهال متغیر است. در هر دو انتهای طیف، افزایش مصرف فیبر می تواند کمک کننده باشد. با این حال، انجیر علاوه بر فیبر بالایی که دارد، از راه دیگری به هضم غذا کمک می کند. آنها منبع بسیار خوبی از پری بیوتیک ها هستند که سلامت کلی روده را بهبود می بخشد.

1. بهبود عملکرد جنسی با انجیر خشک
سابقه طولانی در استفاده از انجیر برای درمان و بهبود مشکلات جنسی وجود دارد. این میوه به افزایش انرژی و حالت کلی بدن کمک می کند و به عنوان تقویت کننده جنسی شناخته می شود. خوب است 2 تا 3 عدد انجیر خشک را شب با شیر مخلوط کرده و صبح روز بعد میل کنید.

2. پوست تازه با خواص انجیر خشک
انجیر خشک حاوی ویتامین ها و آنتی اکسیدان های زیادی است که برای سلامت پوست مفید است. این میوه در مبارزه با رادیکال های آزاد و موادی که باعث ایجاد چین و چروک روی پوست می شوند، موثر است. همچنین استفاده از انجیر به عنوان ماسک صورت می تواند به بهبود وضعیت پوست کمک کند. این روش پوستی شاداب و زیبا به شما می دهد.

انجیر خشک استهبان

انجیر خشک استهبان یکی از محصولات کم‌نظیر و باکیفیت کشاورزی ایران است که به ویژه در استان فارس و شهر استهبان تولید می‌شود. این میوه خشک به دلیل طعم شیرین و خواص دارویی فراوانی که دارد، در بازارهای داخلی و خارجی محبوبیت زیادی پیدا کرده است.

تاریخچه و شرایط کشت

استهبان به عنوان یکی از مناطق تاریخی و کشاورزی ایران، سابقه طولانی در کشت انجیر دارد. کشت انجیر در این منطقه به دوران باستان برمی‌گردد و به دلیل آب و هوای مناسب و خاک حاصلخیز، شرایط مطلوبی برای رشد این درخت میوه فراهم شده است. کشاورزان محلی با استفاده از روش‌های سنتی و مدرن به کشت و برداشت انجیر مشغول هستند و این موضوع باعث افزایش کیفیت و کمیت محصول تولیدی می‌شود.

ویژگی‌های انجیر خشک استهبان

انجیر خشک استهبان دارای ویژگی‌های منحصر به فردی است که آن را از دیگر محصولات مشابه متمایز می‌کند. این انجیرها معمولاً بزرگ و گوشتی هستند و به رنگ قهوه‌ای تیره می‌باشند. از جمله خواص این میوه می‌توان به غنی بودن آن از ویتامین‌ها و مواد معدنی اشاره کرد؛ به طور خاص، انجیر منبع خوبی از فیبر، کلسیم و پتاسیم است که برای بهبود سلامت گوارش و تقویت استخوان‌ها مفید هستند.

خواص درمانی

انجیر خشک به عنوان یک میوه دارویی نیز شناخته می‌شود. این میوه بخاطر خواص آنتی‌اکسیدانی‌اش، می‌تواند در پیشگیری از بیماری‌ها و افزایش ایمنی بدن موثر باشد. همچنین، مصرف منظم انجیر خشک می‌تواند به کاهش فشار خون، کنترل قند خون و بهبود سلامت قلب کمک کند. به دلیل محتوای بالای فیبر، انجیر خشک همچنین برای افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند، به عنوان یک میان‌وعده سالم و مغذی توصیه می‌شود.

استفاده‌های Culinary

انجیر خشک استهبان در آشپزی نیز کاربردهای زیادی دارد. از این میوه می‌توان در تهیه انواع دسرها، کیک‌ها، خورشت‌ها و سالادها استفاده کرد. همچنین، مصرف آن به عنوان یک میان‌وعده مغذی و انرژی‌زا در بین ورزشکاران و افرادی که به دنبال انرژی فوری هستند، رایج است. طعم شیرین و خاص انجیر خشک می‌تواند به تنوع و غنای غذایی اضافه کند و آن را به گزینه‌ای جذاب تبدیل کند.

بازار و صادرات

به دلیل کیفیت بالای انجیر خشک استهبان، این محصول نه تنها در بازار داخلی بلکه در بازارهای بین‌المللی نیز طرفداران زیادی دارد. این انجیرها به کشورهای مختلفی صادر می‌شوند و به عنوان یکی از محصولات ارگانیک شناخته می‌شوند که بی‌شک سهم بزرگی در اقتصاد کشاورزی استان فارس و کشور دارد. تلاش‌های متعددی نیز برای بازاریابی و معرفی این محصول در سطح بین‌المللی در حال انجام است.

در نهایت، انجیر خشک استهبان با خواص غذایی و درمانی فراوان و طعم لذیذ خود، همواره مورد توجه قرار داشته است. این محصول نه تنها نمایان‌گر کیفیت بالای کشاورزی ایرانی است بلکه نشان‌دهنده فرهنگ و تاریخ غنی کشاورزی در ایران می‌باشد. با حمایت از تولیدکنندگان محلی و حفظ این میراث، می‌توانیم به توسعه پایدار و حفظ تنوع زیستی در این منطقه کمک کنیم.

برای کسب اطاعات بیشتر به پیج اینستاگرام ما سر بزنید