توضیحات

خرید و قیمت عسل کنار خالص

خرید و قیمت عسل کنار خالص . عسل کنار با رنگ زیبای عقیقی و طعم شیرینی زیاد و عطری دلنشین ، حاصل برداشت زنبور های کارگر عسل از شهد درخت کنار یا سدر می باشد ، که غالبا در مناطق گرمسیر مانند جنوب فارس ، هرمزگان ، سیستان و بلوچستان ، خوزستان و بوشهر به دست می آید .

عسل های متفاوتی از درخت سدر وجود دارند که مزه و بو وغلظت آن ها از یک قسمت تا جای دیگر باهم فرق می کند ولی در کل همگی دارای عطر و رایحه بی نظیرو فوق العاده می باشند .

عسل کنار به عسلی اطلاق می شود که قسمت اعظم شهد آن از درخت کنار باشد ، در واقع اگر بیش از ۵۰ درصد و یا حتی ممکن است تا ۸۵ درصد از منبع شهد از یک گونه گل تامین شود ،  که در این مواقع می توان گفت عسل به نام آن گل خاص نام گزاری می شود ، اما درصدهای بالاتر از این موارد غیر معمول می باشد.

زیرا هرچه قدر بگوییم زنبور عسل به گل وفاداری نشان می دهد ولی بازهم به ندرت پیش می آید که این وفاداری مختص یک نوع گل و مطلق باشد ، زیرا یکی از این دلایل وجود سلامتی مورد نیاز برای زنبورها می باشد که برای برخورداری از آن باید به طیف گسترده ای از گل ها و گرده ها سر بزنند ، و این امکان ندارد که بگوییم زنبور عسل به طور ۱۰۰ درصد از یک گل یا گیاه شهد تهیه کند و به دیگر گل ها یا گیاهان کاری نداشته باشد .

در واقع برای نامگذاری هر عسل در مناطقی که بیشتر گل یا گیاه از یک گونه باشند عسلی که در فاصله زمانی ۱ الی ۲ روز بعد از تمام شدن شهد آن گیاه یا گل برداشت می شود را به نام همان گیاه یا گل نام گذاری می کنند .

عسل کنار را در اواخر تابستان و اواسط پاییز برداشت می کنند ، که در واقع فصل گل دهی این گیاه نیز در همین زمان می باشد و چون در این زمان هیچ گونه گیاه گل دار در نواحی تحت پوشش وجود ندارند این عسل یکی از خالص ترین عسل ها می باشد و درصد بیشتر شهد تهیه شده به وسیله زنبورهای عسل نیز از همین گیاه یعنی کنار می باشد .خرید و قیمت عسل کنار خالص

 عسل کنار از نظر طب سنتی :

این عسل از نظر طب سنتی دارای طبعی سرد و خنک می باشد  بر خلاف دیگر عسل ها که دارای طبع گرم هستند ، این عسل برای کسانی که طبع گرم دارند و معمولا از خوردن عسل امتناع می کنند گزینه بسیار مناسبی می باشد  .

عسل کنار بیشترین خاصیت را در تقویت قوای جنسی دارا می باشد تا آنجایی که در کشورهای عربی حاشیه خلیج فارس از آن به عنوان عسل جنسی نام می برند و یکی از عسل های محبوب در بین اعراب به شمار می رود و از دیر باز یکی از هدایای ارزشمند به عنوان پیشکش وخلعت برای پادشاهان فرستاده می شد .

در طب بوعلی یکی از توصیه های جنسی برای سرد مزاجان این عسل می باشد که در تقویت قوای جسمی و جنسی نقش موثری دارد و ضعف جنسی را برطرف می کند و علت آن به طبع سرد عسل مربوط می شود ، زیرا باعث کاهش حرارت بدن شده و از بیرون آمدن انرژی و گرما ی بدن جلوگیری می کند که خود در تقویت و نیروی جنسی بسیار موثر می  باشد . خرید و قیمت عسل کنار خالص

علت کف کردن عسل کنار :

عسل کنار بعد از برداشت شدن کف می کند و دارای رنگ روشن نیز می باشد که پس از مدتی به حالت عادی برگشته و کف از بین می رود و رنگ عسل نیز به حالت طبیعی خود یعنی تیره بر می گردد ، همچنین رنگ عسل پس از ماه ها تیره تر می شود و رنگ عقیقی یا جیگیری به خود می گیرد و اگر باز عسل مخلوط شود همین امر اتفاق می افتد و کف حاصل می شود و تا خوابیدن دوباره کف زمان لازم است .

علت کف کردن عسل کنار به طبیعی بودن یا تقلبی بودن و نامرغوب بودن عسل ربطی ندارد و دلیل آن بر می گردد به خود گیاه سدر یا کنار ، از دلایل مهم کف کردن عسل کنار وجود مقادیر زیادی ساپونین در آن می باشد که از ارزش غذایی بالایی نیز برخوردار است.

کنار از جمله گیاهان دارای گلیکوزیدهای گیاهی می باشد که این گلیکوزیدها در واقع با نام ساپونین ها شناخته شده هستند ، این ویژگی را در سفیده تخم مرغ نیز می توان یافت که اگر آن را مخلوط کنیم باعث به وجود آمدن کف می شود ، وجود ساپونین ها در عسل کنار باعث ارزش غذایی بالا و دارویی این نوع عسل می باشد .خرید و قیمت عسل کنار خالص

بهترین طریقه مصرف عسل کنار :

با مخلوط کردن دو تا سه قاشق از عسل کنار در آب ولرم و اضافه کردن یک عدد لیموی  ترش و تازه به این محلول یک نوشیدنی مقوی و طبیعی به دست می آید.

این شربت  دارویی بسیار مفید با خاصیت ضد سرطانی و ضد عفونی کننده می باشد و یک  داروی موثری برای سرماخوردگی نیز به شمار می رود که سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند ، همچنین از وجود ویتامین سی بالا ، حاصل از لیموی طبیعی در این نوشیدنی نیز بهره می برید . خرید و قیمت عسل کنار

خواص عسل کنار

عسل کنار، که از شهد گل‌های درخت کنار (Ziziphus spina-christi) به‌دست می‌آید، یکی از انواع عسل‌های خاص و با ارزش در مناطق گرمسیری و نیمه‌گرمسیری است. این عسل به خاطر خواص درمانی و غذایی‌اش مورد توجه خاصی قرار دارد. در این مقاله به بررسی خواص عسل کنار پرداخته می‌شود.

۱. خاصیت آنتی‌اکسیدانی

عسل کنار به دلیل دارا بودن ترکیبات آنتی‌اکسیدانی قوی، می‌تواند به کاهش استرس اکسیداتیو کمک کند. این ویژگی به محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد کمک کرده و می‌تواند در پیشگیری از بیماری‌ها موثر باشد. تحقیقات نشان می‌دهند که مصرف مرتب عسل کنار می‌تواند به حفظ جوانی و سلامت پوست کمک کند.

۲. تقویت سیستم ایمنی

عسل کنار به عنوان یک تقویت‌کننده طبیعی سیستم ایمنی شناخته می‌شود. این عسل دارای خواص ضدباکتریایی و ضدویروسی است و می‌تواند به پیشگیری از ابتلا به عفونت‌ها و بیماری‌ها کمک کند. مواد مغذی موجود در آن، شامل ویتامین‌ها و مواد معدنی، سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کنند.

۳. خصوصیات ضدالتهابی

عسل کنار دارای خواص ضدالتهابی است که می‌تواند به کاهش التهاب‌های مزمن و تسکین دردهای مربوط به بیماری‌هایی مانند آرتریت کمک کند. مصرف این عسل می‌تواند بهبود قابل توجهی در وضعیت سلامت افراد مبتلا به بیماری‌های التهابی ایجاد کند.

۴. بهبود سلامت گوارش

عسل کنار به عنوان یک پروبیوتیک طبیعی عمل کرده و به بهبود میکروبیوم روده کمک می‌کند. این ویژگی می‌تواند به تسهیل در هضم و جذب مواد مغذی، کاهش علائم گوارشی و بهبود عملکرد کلی سیستم گوارش کمک کند. همچنین، مصرف عسل کنار می‌تواند به التیام زخم‌های معده و روده کمک کند.

۵. انرژی‌زا و تقویت‌کننده

عسل کنار به طور طبیعی سرشار از قندهای ساده است و به عنوان یک منبع انرژی فوری تلقی می‌شود. این خاصیت، آن را به یک انرژی‌زا مناسب برای افرادی که فعالیت بدنی زیادی دارند یا ورزشکاران تبدیل می‌کند. همچنین، مصرف آن در صبح می‌تواند به افزایش انرژی و عملکرد ذهنی کمک کند.

۶. مفید برای پوست و مو

عسل کنار به دلیل خواص مرطوب‌کننده و تغذیه‌کنندگی، به عنوان یک درمان طبیعی برای پوست و مو شناخته می‌شود. استفاده از عسل کنار می‌تواند به نرم‌کنندگی پوست، کاهش آکنه و حتی بهبود موهای آسیب‌دیده کمک کند. همچنین، خاصیت ضدعفونی‌کنندگی آن می‌تواند به درمان عفونت‌های پوستی کمک کند.

نتیجه‌گیری

عسل کنار علاوه بر طعم دلپذیری که دارد، دارای خواص درمانی متعددی است که می‌تواند به بهبود سلامت جسمی و روانی افراد کمک کند. از تقویت سیستم ایمنی و اثرات آنتی‌اکسیدانی گرفته تا کمک به سلامت گوارش و پوست، عسل کنار یک منبع طبیعی ارزشمند است که می‌تواند در رژیم غذایی گنجانده شود. برای بهره‌مندی از خواص آن، می‌توانید عسل کنار را به‌عنوان یک شیرین‌کننده طبیعی در چای، ماست یا خوراکی‌های مختلف استفاده کنید.اگر سوال دیگه‌ای درباره عسل یا فوایدش دارید، خوشحال می‌شم کمک کنم!